La Denominación de Origen La Mancha ha marcado un hito histórico con la celebración de la primera edición del ‘Día del Airén’ 2025. El evento, que tuvo lugar el pasado 30 de noviembre en Campo de Criptana, ha servido para consolidar a esta uva como la gran embajadora de los vinos blancos de Castilla-La Mancha.
La fecha no fue elegida al azar. Coincidiendo con la festividad de San Andrés, patrón de los enólogos, el sector brindó por unos vinos jóvenes que ya están listos para conquistar los mercados internacionales.
Un homenaje a la tradición y adaptación de la uva Airén
El Día del Airén nace tras ser declarado oficialmente por la Junta de Comunidades este pasado verano. Con 81.000 hectáreas inscritas en la DO La Mancha, la uva Airén es mucho más que una variedad mayoritaria; es un ejemplo de resiliencia y adaptación al terreno manchego.
Durante la gala, el Vicepresidente II de Castilla-La Mancha, José Manuel Caballero, definió esta variedad como un «regalo de nuestros antepasados». Por su parte, el Consejero de Agricultura, Julián Martínez, destacó que estos vinos ofrecen una calidad excepcional alineada con las demandas actuales del consumidor global.
El cambio de tendencia: Es el momento de los blancos
El mercado del vino está experimentando un giro hacia perfiles más frescos y jóvenes. En este contexto, el Presidente del Consejo Regulador, Carlos David Bonilla, instó a las bodegas a aprovechar este «cambio de tendencias».
«Debemos ser embajadores de lo nuestro, porque la apuesta por la calidad en el Airén redundará directamente en nuestra sociedad y economía», afirmó Bonilla.
Bajo el sello de calidad ‘Campo y Alma’, la iniciativa busca posicionar al Airén como la punta de lanza de los productos agroalimentarios de la región, fomentando elaboraciones cada vez más cuidadas y competitivas.
Impacto digital: Una campaña con cifras récord
El apoyo institucional ha ido de la mano de una estrategia de comunicación masiva. Durante todo el mes de noviembre, la DO La Mancha ha inundado las redes sociales y medios digitales con contenidos específicos:
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Alcance total: Más de 138.000 personas impactadas.
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Visualizaciones: Superando las 500.000 reproducciones en contenidos promocionales.
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Himno del Airén: La canción ‘Airén de La Mancha’ se convirtió en un fenómeno con más de 220.000 visualizaciones.
Jorge Jaramillo, primer Embajador del Airén
Uno de los momentos más emotivos de la jornada fue el nombramiento de Jorge Jaramillo como el primer ‘Embajador del Airén 2025’. El reconocido periodista de CMMedia, experto en el sector agrario, destacó la importancia de crear un relato propio para el vino manchego.
Jaramillo hizo un llamamiento a defender la identidad de cada racimo y el esfuerzo de las familias agricultoras, asegurando que el Airén es sinónimo de frescura y futuro para Castilla-La Mancha.
Las actividades del Día de la Airén son patrocinadas por la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha y Campo y Alma.
